云南哪种菌子最好吃？

云南野生菌***丰富、品种繁多，全国野生食用菌约1700余种，云南就占900余种，“野生菌王国”的名头可不是白叫的。

云南各地州人最喜欢的菌子不一样，昆明人钟意干巴菌，楚雄人则喜欢鸡枞更多一些，而在保山，没有一朵粉菌就离开这里。

所以到底哪种最好吃，还真的不好说。

以下是单从答主个人的口味出发，罗列的前三。

第三名：见手青 其实，“见手青”并不是一个严格的学术名称，更多是云南当地对某些牛肝菌科菇类的统称。

最大的…。